Кулинария [SensЕat] Мастер-класс «Готовим французские блинчики» (2023)

IGEiFWrKS5mURrR7Fr2djA.png

ОПИСАНИЕ:

Приготовим три очень разных, отличных друг от друга блинов, которые можно подать на завтрак в дорогом ресторане.

Что внутри?
  • Блинчики Киви
  • Креп Сюзетт
  • Розовые кружевные блинчики
Также вы узнаете множество новых кулинарных техник:
  • Как приготовить идеальное тесто для самых универсальных блинов
  • Как избавить блины от лишней влаги
  • Как сделать эластичное тесто для блинов, которое не будет рваться
  • Как сделать блины со вкусом вафель
  • Как окрашивать тесто в разные цвета и зачем
  • Как придавать различные оттенки вкуса блинам
  • Как подготавливать трубочки из блинов, которые не развернутся
  • Как готовить блины на разном молоке
  • Как делать "фламбе"
ПРОДАЖНИК:

СКАЧАТЬ:
 

Обратите внимание

Назад
Сверху